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戸越銀座で愛される塩の専門店「solco（ソルコ）」が、2019年の2月2日（土）～ 2月17日（日）まで、solcoのショップ店内で「solcoギャラリーvol.15」を開催します。

今回のsolcoギャラリーは、塩をつかったおつまみスイーツが並びます。「塩チーズクッキー」に加え、バレンタインシーズンに合わせて「塩チョコタルト」が登場します。 タルトの上には、キラッと輝く塩の結晶が目を引きます。是非ともこの機会に足を運んでみてください。

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2017.01.29

ソルトコーディネーターが厳選する世界の塩

ビーズを連想させる色とりどりの粉末、実はこちら、お塩なのです。色、味、結晶の形、それぞれ個性があるので、「同じ塩なのに、これほど違うもの!?」と思わず唸ってしまいます。料理ごとに塩を変え、違いを楽しむ、大人の楽しみを贈りましょう。 国内外のお塩が40種類以上 塩専門店sol...