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夢を叶えるオーダーケーキの誕生日!人気は花や推しキャラクターのデコレーション

夢を叶えるオーダーケーキの誕生日!人気は花や推しキャラクターのデコレーション

本記事に書かれている内容は、2024年10月7日時点での取材に基づく情報です。

子供の誕生日には、乗りものやキャラクターをかたどったケーキでお祝いしたい。そう考えたことのあるパパやママは多いはず。好きなものがケーキになる夢のような状況は、子供が飛び上がって歓喜するイメージが湧いてきます。でも、フルオーダーメイドで理想のケーキを形にしてくれるケーキ屋さんはどこにあるのでしょうか?

こだわりのオーダーケーキを依頼したい人におすすめのお店が、東京・中目黒にあるフラワーカフェ「Chou de ruban(シュードゥリュバン)」です。言葉や写真でイメージを伝え、それを基にデザイナーが形にしていく、完全オリジナルのオーダーメイドケーキを作ることができます。

また、子供のイラストを基にしたケーキ作りもできるため、あたかも子供がデザイナーになったような気分で楽しい思い出になります。この記事では、そんなシュードゥリュバンのオーダーケーキの制作例や人気の秘訣、そしてサービス内容とオーダー方法についてご紹介していきます。


[ 取材対象者 ]川本幸代さん

中目黒のフラワーカフェ「シュードゥリュバン」のオーナー。アートフローラル国際コンクール元日本代表。マナコフラワーアカデミー1級教授。フラワーコーディネーターとして500組以上の花嫁を感動の笑顔に包む。


[ インタビュアー ]河野ひろこ/ギフトコンシェルジュ

看護師時代に培ったホスピタリティを活かし「人となり」を想像したプレゼントの見立てが得意。二児の子育てに日々奮闘しながらも、ギフトセレクトとショップ・カフェ巡りがライフワーク。

オーダーケーキの人気店!シュードゥリュバンとは

シュードゥリュバンの画像

「Chou de ruban(シュードゥリュバン)」は、中目黒の目黒銀座商店街にあるフラワーショップ&カフェです。店内中にお花が飾り付けられたカフェと花屋が併設していて、朝8時の開店から1日ゆったりとした時間が流れています。

同店では、お花・ケーキ・アイシングクッキーなど、フラワー&スイーツのフルオーダーメイドを手掛けています。開店当初、お客様の「ケーキって作れますか?」という一言から始まったオーダーケーキは、9年目となる今でもシュードゥリュバンの人気商品です。

経験豊富なデザイナーとパティシエが制作

川本さんの画像

オーダーケーキの制作にあたるのは、実績十分のデザイナーとパティシエです。お客様とのやり取りとデザインを担当するのは、シュードゥリュバンのオーナー・川本幸代さん。なんとアートフローラル国際コンクールの元日本代表で、結婚式の総合スタイリングも行なっています。

テーブルウェアの画像

日本代表としての責務を果たしたこともある川本さんのデザインは、華やか&エレガントでありながら、あたかみを感じる柔和な雰囲気。子供向けに注文したオーダーケーキであっても、大人の心を惹きつけて夢中にさせます。

オーダーケーキの画像

デザインを受けて製造を担当するのは、カフェメニューの開発も担う腕達者なパティシエです。動物や恐竜などのリアルな質感を巧みに表現したアイシングクッキーや、クリームで作る繊細なグラデーションなど、高い技術力と経験値が光ります。

オーダーケーキのサンプルをまとめてご紹介

多くのお祝いシーンに寄り添ってきたシュードゥリュバンのオーダーケーキ。実際にオーダーされたお客様からは「見た目だけじゃなく美味しかったです」「絶対にまた頼みます!」など、一度もお叱りの言葉をもらったことがないという好評ぶりです。

子供に向けたキャラクターケーキ、大人女子もときめくフラワーケーキ、結婚式のための豪華なフルーツケーキなど、ここではまず制作例をまとめてご紹介します。

Case.1|子供の誕生日に「推し」キャラクター

キャラクターケーキの画像

シュードゥリュバンで圧倒的に多い依頼は誕生日ケーキだと言います。好きなキャラクターのアイシングクッキーをシンプルなショートケーキに乗せたり、乗り物のカタチにケーキを仕上げたり、子供の希望にそって作ってくれます。

異なるアニメのキャラクターであってもいくつ乗せてもOKなので、ケーキの上で夢の共演が叶います。ケーキの中に大好きなフルーツを忍ばせたら、カットしたときの喜びもプレゼントできますね。

Case.2|女友達の誕生日祝いにフラワーケーキ

フラワーケーキの画像

友達の誕生日パーティーを大人可愛く盛り上げたいのなら、フラワーケーキがおすすめです。新たな1年の始まりを生命力あふれるお花で華やかに迎えてくれそうです。

お花は、川本さんが目利きした新鮮なものをきれいな水で管理し、丁寧に飾り付けられます。相手の雰囲気にあった色味や好きな花の種類をオーダー時に伝えましょう。最近では好きなアイドルなど、推しのメンバーカラーでの依頼も多いそうです。

Case.3|子どもがデザインしたケーキを再現!

オーダーケーキの画像

密かに人気を集めているサービスが、子供が描いたイラストを実物のケーキとして再現してくれること。川本さんが打ち合わせの段階で丁寧にデザインに起こしてくれるので、理想に限りなく近いケーキが作り上げられます。

リピーターのお子さんの中には、完成した誕生日ケーキを見た瞬間に「来年は…」と既に次のケーキを考えはじめるそうです。子供の想像力をくすぐり、デザイナー気分にもなれる素敵な体験になりますね。

Case.4|愛するペットも人気のモチーフ♡

オーダーケーキの画像

自宅で飼っているペットの似顔絵をアイシングクッキーにしてケーキに乗せることも人気です。表情や毛の質感などの特徴をつかみ丁寧に表現された愛犬や愛猫のアイシングクッキーは、なかなかお目にかかれない特別なスイーツに。

我が子のようにペットを愛してやまないお母さんやおばあちゃんに、涙が出るほど嬉しい気持ちが湧き上がる誕生日ケーキはいかがでしょう。

Case.5|結婚式に大胆なデザインケーキ

ウェディングケーキの画像

ブライダルシーンでも活躍する川本さんのもとには、ウェディングケーキの依頼も多く舞い込みます。結婚式の会場やドレスの雰囲気にあわせたケーキは、より統一感のある世界観を表現してくれます。

新郎新婦だけでなく、家族や友人など結婚式のゲストの笑顔を引き出し、多くの人が写真に収めたくなる自慢のケーキを作り上げましょう。

Case.6|長寿祝いに「数字」ケーキ

数字ケーキの画像

還暦や喜寿など、おじいちゃんおばあちゃんの長寿祝いに、数字をかたどったケーキはいかがでしょう。年齢のカタチをしたケーキに、華やかなフルーツやクリームでトッピングします。

「還暦祝いなら赤色のフルーツやお花」「80歳の傘寿祝いには黄色」など、長寿祝いのテーマカラーでトッピングを選ぶと、お祝いの雰囲気がグッと増します。

いつまでも若い気持ちを持ったおじいちゃんおばあちゃんにとって、渋くなく、華やかに長寿を祝ってもらえることは嬉しいと感じるはずです。

シュードゥリュバンでケーキをオーダーしたい理由

オーダーケーキの画像

想いを込めて注文する特別なオーダーケーキは、食べることも大きな楽しみです。シュードゥリュバンでは、見た目のデザインを叶えるだけでなく、ケーキを食べるすべての人が幸せな気持ちになれるよう、こだわりを持ってケーキ制作に臨んでいます。

やっぱりケーキは美味しくあって欲しい

シュードゥリュバンの画像

川本さん

ケーキやスイーツは見た目も大切ですが、やっぱり美味しくあって欲しいです。

インタビュアー

美味しいことは大前提ですよね!

川本さん

はい。業務用のクッキー生地や保存料を使ったり、砂糖を増やしたりすることで生地自体は強くなるんですけど…、やっぱり全然美味しくないんですよ。

インタビュアー

分かります!「これ食べてもなぁ…」と思ってしまうクッキーもあります。

すべてを手作りにすると大量に作ることはできないし、手間がかかるもの。それでも、ケーキづくりに必要な色とりどりのアイシングクリームまで自社キッチンで卵白から作り、手作りならではの美味しさにこだわっています。

川本さん

実際に制作するスタッフは、既製品を買いたいって思っているかもしませんが(笑)

インタビュアー

贈る人、贈られる人としては、美味しいことは本当にうれしいと感じます!

川本さん

せっかくの誕生日ケーキを残されちゃうと悲しいですし。

制作の手間を惜しまないデザイン性

川本さんの画像

インタビュアー

ここは他に負けないというポイントはありますか?

川本さん

お客様の頭の中にあるイメージを「具現化」できることです。

インタビュアー

イメージを形にすることはとても大変だと思うのですが、理想に近づけるために意識していることはありますか?

川本さん

お客様が伝えてくださる言葉や画像を組合わせながら、実際にイラストに起こして共有することを大切にしています。

インタビュアー

なるほど。制作の前にイメージを可視化することは、誰もが出来ることではないですよね。

「このキャラクターだけ大きく目立たせて、それ以外は小さくして欲しい」といった細かなイメージをひとつずつイラストに起こすことで、お客様と相互に納得感のあるオーダーケーキが出来上がるそうです。

インタビュアー

これほどまでの完成度で形にしているので、やはり大変なことも多いのではないでしょうか?

川本さん

そうですね…。お客様とのLINEのやり取りだけで、5時間かかってしまう日もあります。

インタビュアー

5時間!それは想像以上に大変なことですね…。

川本さん

多いときは1日で20件ほど対応することもあります。大変さもありますが、お店としての課題でもあります(笑)

一つひとつの案件に時間と手間をかけて、唯一無二のケーキを作り上げている様子から、川本さんのプロ意識の高さと誠実さを感じました。

くすみカラーで大人っぽく仕上げられる

オーダーケーキの画像

子供用のケーキでも、大人が素敵だと感じる要素を盛り込むことも川本さんのこだわりです。ポイントは、グレイッシュトーンを取り入れて大人っぽく仕上げること。もちろん、依頼があればとことん可愛らしいトーンで仕上げることもできます。

お客様も同じ気持ちなのか、幼児向けのキャラクターでも「グレイッシュでカッコイイ仕上がりに」と依頼されたりもします。シュードゥリュバンのSNSには、くすみピンク・ベージュ・淡い紫色などのテイストも多く見られ、それによってエレガントな雰囲気が漂います。

インタビュアー

子供へのプレゼントでも、まずは親が受け取って見るので、大人の納得感も絶対大事ですよね。

川本さん

ご両親が室内を飾り付けして、ケーキと一緒に写真を撮ることも多いですしね。

インタビュアー

くすみカラーが大人の心も満たしているのでしょうね♪

筆者がシュードゥリュバンで子供の友達へのアイシングクッキーを依頼したときも、写真を撮る前に子供たちが食べそうになってしまい、ママが「ちょっと待って!触らないで!」と急いで写真撮影をしていたことを思い出しました。

誕生日にオーダーケーキで夢を叶えられるワケ

誕生日ケーキの画像

シュードゥリュバンで誕生日ケーキをオーダーすると「夢が叶った」と満たされた気持ちになるのはなぜでしょう。ここでは3つの切り口でそのヒミツに迫ります。

  1. 好きなものに囲まれる幸せを感じられる。
  2. アレルギーにも対応できる。
  3. 小さめサイズのホールも作ることができる。

川本さん

誕生日じゃなくても皆で集まるときなど、キュートなホールケーキでちょっとした特別感を楽しんでもらえたら嬉しいです。

好きなものに囲まれる特別な幸福感

子供の画像

1つめは、好きなものに囲まれることで感じられる「幸福感」。これまでに述べたように、キャラクター・お花・ペットなどの好きなものを詰め込んで作られたケーキはときめきの塊です。

誰もが夢に描いたことのある理想のケーキをカタチにすることは、「夢が叶った」と感じられる大きな所以なのでしょう。

アレルギー対応でも同じケーキを味わえる

子供の画像

2つめは、アレルギー対応によってみんなが同じケーキを味わえる「一体感」。シュードゥリュバンのオーダーケーキは、アレルギー対応としてヨーグルトクリームや吉備糖、米粉など、必要に応じて材料を調整して制作してくれます。

「アレルギー素材が入っているから食べられない」「アレルギー素材が入っているから購入を諦めた」とケーキを断念していた人も、これならばオシャレなケーキを存分に楽しむことができます。ぜひ申込時に相談して、夢のオーダーケーキをご注文くださいね。

小さめの3号サイズからオーダーできる

オーダーケーキの画像

3つめは、3号から10号サイズにまで対応している「柔軟性」。オーダーケーキを注文したくても、サイズが人数に対して大きすぎるため諦めた経験がある人もいることでしょう。

シュードゥリュバンでは、小さめの3号サイズからでもオーダーできます。家族三人やおばあちゃんと二人といった、少人数で食べるための小さめホールケーキを探している人も助かります。

サイズ・料金目安

3号直径9cm(1~3人前)/3,240円
4号直径12cm(2~4人前)/4,320円
5号直径15cm(4~5人前)/5,400円
6号直径18cm(6~8人前)/6,480円

※ 7号以上のサイズを希望の場合は要相談
※ 表示価格はすべて税込み

食べる人たちの人数でボリューム感を調節できるため、おじいちゃんやおばあちゃん、友達やママ友家族を読んでパーティーを開くのも楽しみになります。夢の詰まったオーダーケーキをサプライズでお披露目して、特別な機会を演出してみましょう。

オーダーケーキの「注文方法」をチェック

オーダーの画像

さいごに、シュードゥリュバンでオーダーケーキを注文する方法をご紹介します。注文のやり取りは、おもにメッセージアプリやメールで行ないます。シュードゥリュバンの公式LINEアカウントを友だち追加しておくとスムーズです。

注文するタイミングは、受け取りたい日付の半年~1ヵ月前がおすすめ。枠が空いていれば直前でも予約可能なので、お急ぎであっても一度相談してみてくださいね。

① 受取日やケーキのイメージを送付

オーダーケーキの画像 ※ 画像はイメージです

公式LINEアカウントの友だち追加をしたら必要事項を送ります。以下のチェックリストを参考に、必要な情報を伝えましょう。

注文するときのチェックリスト

  • 希望の受取日時
  • 受け取り方法: 店頭もしくは該当エリアへの配達(別途料金あり)
  • サイズ感: 食べる人数や号数
  • ケーキのイメージ: 写真や文章、下書きなど
  • 贈り相手やシーン: 年齢・性別・誕生日祝いなど

情報が多いほどイメージが伝わります。理想のケーキづくりのためにイメージ写真をかき集めたり、お子さんに細かくヒアリングしたりするなど、事前に情報収集をしておくとスムーズです。

② デザインの考案

デザインの画像

送った画像や文章をもとに、川本さんがデザインに着手します。暫定のデザインが完成したら、適宜修正点や希望を伝えましょう。

③ デザインの決定

デザインが決定したら、あとは当日を待つだけ!アイシングクッキーの枚数などでも金額が変わってくるため、具体的な制作費はこの時点で確定します。

④ 指定の方法で受け取り

はじめに伝えた受取日に、指定の受取方法でオーダーケーキを受け取ります。支払いは受け取り時でも可能ですが、オンライン決済での前払いがスムーズです。

練りに練った夢のオーダーケーキ。お披露目までのワクワク感、そしてサプライズでみんなを驚かせる瞬間をお楽しみください!

好きがつまった理想のオーダーケーキをおくろう

オーダーケーキの画像

理想のケーキづくりに、親身になって伴走してくれるシュードゥリュバン。贈る人、贈られる人、ケーキを食べる人。すべての人が笑顔になるためのこだわりや信念をもち、信頼して特別な機会を任せられると感じました。

好きなものをギュッと凝縮したオーダーケーキは、自分のことを思いながら作ってくれたという優しい心根も伝わる特別なプレゼント。世界でひとつだけのオーダーケーキで、大切な人の笑顔を引き出してくださいね。

河野 ひろこ

河野 ひろこ

ギフトコンシェルジュ/コンテンツライター/縁起物アドバイザー。看護師時代に培ったホスピタリティを活かし、贈り相手の「人となり」を想像したプレゼントの見立てを得意とする。子育てに奮闘しながらも、週に1回以上の東京まち歩きとショップ巡りがライフワーク。

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