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この記事は、2018年6月21日時点の情報です。
年頃の女性が迎える、友人の喜ばしい出産ラッシュ。新米のお母さんになった友人が、もらって嬉しいものを贈りたいけれど、人と被るものは避けたい。そんなときは、出来立ての味をそのまま冷凍した、野菜たっぷりスープの贈り物はいかがでしょうか。
素材の美味しさや栄養が沁みわたる優しいスープは、産後もくつろぐ暇がないお母さんに、気持ちや時間の “ゆとり” を届けます。先輩ママの経験をもとに作られた、産後の状況やお母さんの気持ちにとことん寄添った贈り物です。
心も満たす、食べるスープの専門店 Soup Stock Tokyo
Soup Stock Tokyo(スープストックトーキョー)は、「食を通じて人々の生活を豊かにする」がコンセプト。国内に約60あまりの店舗を構える、食べるスープの専門店です。設立当時、90年代後半の都心部では、女性がゆったりと身体に良いものを食べられる店はまだ少なく、働く女性を応援したい想いが原動力となって生まれました。
元気みなぎる日、落ち込んだ日、めいっぱい頑張れた日、スープはどんな一日でも寄添ってくれるもの。「少しでも元気や笑顔を増やすことができたら」という想いが込められたスープは、心身にじんわり沁みて、固くなっていた心をほどいてくれます。自由に外出できないような新米ママは、カフェ気分を味わえて、美味しいものを食べられる、そんなささやかな楽しみが元気の源になります。
素材からこだわり抜いた、安心安全のヘルシー野菜スープ
身体に取り入れたものが母乳となり赤ちゃんに届くため、できるだけ自然のものを摂取したいと考えるお母さんは少なくありません。「添加物に頼らない」という信念で生み出されたスープは、授乳中のお母さんにとって魅力的に感じます。
素材本来のおいしさを届けるために、スープストックトーキョーでは化学調味料や保存料には頼りません。砂糖や塩も本当に必要な分だけを使い、炒めたり裏ごしすることで野菜のとろみを引き出します。
野菜本来の味を感じるスープ
スープストックトーキョーのスープには、素材や作り方にも強いこだわりがあります。素材は、旬の食材をふんだんに使用し、甘みや栄養素を多く含む皮の部分もできるだけ残して調理します。その野菜を最大限美味しく食べるために、食材によっては味わいだけでなく、野菜の舌ざわりなどの食感も残すため、あえて粗目に濾すことも。まさに「野菜を食べるスープ」です。
レシピ開発では、開発担当だけでなく、店舗スタッフも試食会に参加し、見た目や後味に至るまでの意見を出し合います。さらに、工場専属の料理人(ホテルの厨房で腕を振るっていた一流の料理人)が、舌で味を確かめて仕上がりの微調整をしており、様々な立ち位置からの意見を元にレシピが作り上げられます。
ママ社員の声から生まれた、人気の出産祝いギフト
スープストックトーキョーに所属するママさん社員の声を集結して作られたのが、冷凍スープの詰め合わせギフトセット。周囲で出産ラッシュ真っ只中だったスタッフが、出産祝いにスープを貰ったことが特別嬉しかったというお客様の声をきっかけに、「もっとお母さんたちの気持ちに寄り添える出産祝いを届けたい」という想いが高まり、商品が考案されました。
お母さんへの出産祝いスープセット選べるギフトセットは2種類
「初めてお母さんになった方へ」セットは、お母さんのための野菜スープ、そしてお父さんのためのカレーが多めに入っています。「上の子がいるお母さんへ」セットは、上のお子様にも喜んで食べてもらえるよう、かぼちゃのスープやボルシチなどお子様に人気の商品が入っています。
出産・育児を経験した方でないと考えつかないような選び分けは、まさに目から鱗です。経験がなく、何を贈ればいいかがわからないという方も、安心して贈ることができるギフトセットです。
お母さんの心が潤う気遣い
女性に花を贈るイメージで作られたリーフレットには、色とりどりのお花と贈り手の気持ちを代弁してくれるような、お母さんを労わる温かいメッセージが付いています。お母さんが食事のメニューに悩まないよう、スープを使った献立アイデアなども載っており、行き届いた心遣いに脱帽させられます。
ベビーマンスリーカードで毎日の成長を記録
ギフトセットには更に、出産祝いに銀のスプーンを贈るヨーロッパの風習を参考に作られたという、ベビーマンスリーカードが付いてきます。これには「赤ちゃんが一生食べることを楽しめますように」という願いが込められています。
カードには、スープに使われる食材をモチーフにした12か月分の月齢カードと、初めてスプーンを使う日を記録するファーストスプーンカードの2種類が含まれます。一人目のお子さんは写真をたくさん取るものの、二人目以降は写真を撮り逃しがちですよね。こういったカードがあると、写真を撮るきっかけにもなるので、成長記録のお手伝いにもなります。
店舗で使われているカップの形をしたカード。赤ちゃんに渡すと口に入れて怪我をしてしまう懸念があるため、角を丸くする配慮がされています。ここにも赤ちゃん想いな気遣いがあり、ママたちの優しさを感じます。
セットに含まれるカレーは旦那さんも大絶賛
お腹を空かせて仕事から帰ってくる旦那さんのために、スープだけでなくカレーが入っている点も、気の利いたポイント。小麦やルーに頼らず、野菜をじっくり炒めることでとろみを出し、だしも効かせた旨味たっぷりのカレーは、店舗でも男性人気の根強い商品です。旦那さんのご飯を作れない罪悪感が減り、お母さんの心理的な負担も軽減してくれます。
出産後のお母さんは想像以上に自分の時間がなく、「今日はちょっと楽をして、ゆっくり食事をしたい」というときに、これなら大丈夫と思えるものを提供したい。また、そんなときに頼られる存在になれたら嬉しいと話す、ギフト開発の中心を担ったスタッフは、優しい笑顔が印象的な素敵な方でした。
スープストックトーキョーが展開する、お母さんにやさしい店舗
愛知県名古屋市の星が丘テラスには、「お母さんにやさしい Soup Stock Tokyo」をテーマとして、2017年に新店舗がオープンしました。ベビーカーが通りやすいようゆったりと設計された通路や授乳室など、お母さんが気兼ねなく気分転換できるよう細やかな配慮が散りばめられています。
野菜シールの福笑いがついたキッズメニューやキッズスペースがあるので、お子様も楽しく過ごせます。家族の笑顔のために、お母さんのガス抜きは必須。「お母さんだって遠慮なくカフェで過ごしていいんだよ」というメッセージを感じる、温かく頼もしいお店です。
ショップの詳しい情報
店名 | Soup Stock Tokyo(スープストックトーキョー)星が丘テラス店 |
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住所 | 〒464-0802 愛知県名古屋市千種区星が丘元町16-50 星が丘テラスEAST1階 |
営業時間 | 10:00 ~ 21:00 |
休業日 | 星が丘テラス休館日 |
最寄駅 | 地下鉄東山線「星が丘」駅で下車、6番出口から徒歩3分 |
電話番号 | 052-715-7560 |
ホームページ | http://www.soup-stock-tokyo.com/store/23/1079/ |
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お母さんのことを考え抜いたスープセットの出産祝いを
身体に優しく手軽に栄養を摂れる美味しいスープの贈り物。お母さんだけでなく家族のことまで考えられた、一家をまるごと包む、心遣いが詰まったギフトセットです。
出産・子育て経験者の知恵や意見が詰め込まれたスープギフトは、冷凍庫に入れておけば、お守り代わりになる心強いアイテム。出産を終えたお友達や奥様がほっと一息ついている姿を思い浮かべて、贈ってみてはいかがでしょうか。